Aktuelle Termine
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26/05/2023 17:00
Quer durchs Weingut
Vom Gebietswein bis zu den Einzellagen.
Eine kommentierte Degustation vom Gebietswein bis zu den Einzellagen. Wodurch unterscheiden sich die Böden? Und wie drückt sich das in den Weinen aus? Wie ist das Reifepotential der verschiedenen Weine und zu welchen Gerichten passen sie am besten?
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16/06/2023 18:00
Eisenberg meets Spitzerberg
Lukas zeigt seine Lieblingsweine vom Eisenberg, Dorli präsentiert, was der Spitzerberg kann. Paarlauf oder Duell?
Die spannendsten Weine aus den spannendsten Blaufränkisch Terroirs. Unser Weinmacher Lukas Brandstätter, selbst gebürtiger Eisenberger, bringt seine Lieblingsweine aus seiner Heimat – von Christoph Wachter, Reinhold Krutzler, Uwe Schiefer, Groszer Wein. Dorli Muhr stellt ihre Lieblingsweine vom Spitzerberg dazu. Aus dem eigenen Weingut aber auch von Kollegen wie Robert Payr, Horst Pelzmann oder Johannes Trapl.
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14/07/2023 19:00
Eisenberg meets Spitzerberg
Eisenberg meets Spitzerberg
Die spannendsten Weine aus den spannendsten Blaufränkisch Terroirs. Unser Weinmacher Lukas Brandstätter, selbst gebürtiger Eisenberger, bringt seine Lieblingsweine aus seiner Heimat – von Christoph Wachter, Reinhold Krutzler, Uwe Schiefer, Groszer Wein. Dorli Muhr stellt ihre Lieblingsweine vom Spitzerberg dazu. Aus dem eigenen Weingut aber auch von Kollegen wie Robert Payr, Horst Pelzmann oder Johannes Trapl.
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22/07/2023 19:00
Die Stufen des Spitzerbergs
Wie wirkt sich der Boden auf die Weine aus?
Der Hang des Spitzerbergs ist ein drei und an manchen Stellen auf vier Geländestufen unterteilt. Der Unterschied im Geschmack ist enorm. Deswegen selektionieren wir die Trauben von den verschiedenen Stufen, trennen auch noch nach Rebalter und ganz oben auch noch nach einzelnen Parzellen. Es ist unglaublich, wie sehr sich die Bodenunterschiede in den Weinen wiederfinden lassen. Eine spannende Verkostung für alle, die mehr über das Zusammenspiel von Boden und Wein erfahren möchten.
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10/11/2023 18:00
Spitzerberg Vertikale
Unser Topwein aus den Jahrgängen 2010 bis 2020
Es ist eine der spannendsten Verkostungen – wenn man den gleichen Wein in einer Jahrgangsvertikale vergleichen kann. Ausgerechnet mit dem schwierigen Jahrgang 2010 machte unser Spitzerberg zum ersten Mal Furore. Seither hat sich viel verändert: Die Weinberge wurden bio, Lukas Brandstätter hat die Produktion übernommen, und nach vielen Jahren der Improvisation haben wir mittlerweile auch einen perfekten eigenen Weinkeller errichtet. Was sich aber noch viel mehr verändert hat, ist das Klima. Die Entwicklung ist unübersehbar. Die Weinqualität profitiert davon, gleichzeitig sehen wir durch die trockenen Bedingungen neue Herausforderung in den Weinbergen. Diese Verkostung ist eine spannende Zeitreise.
Verkostungen
in Prellenkirchen
Bis zu 20 Personen finden an der langen Tafel im Degustationsraum statt. Ich serviere Ihnen acht Weine – vom Regionswein, über Ortsweine bis zu den Einzellagen. Die Degustation dauert rund 90 Minuten und kostet 29 Euro pro Person (Rückerstattung bei Einkauf ab 100 Euro pro Person). Bitte um rechtzeitige Terminvereinbarung unter dorli@dorlimuhr.at
Terminanfrage
Online-
Verkostungen
Gemeinsam Weine verkosten, aber jeder bei sich. Das geht in Freundesgruppen, für Abteilungen oder ganze Unternehmen – ab 8 Personen können Sie einen Termin exklusiv für Ihre Gruppe buchen. Sie wählen die Weine aus, und wir schicken sie jedem Teilnehmer zu. Am vereinbarten Termin haben wir alle gleichzeitig die Weine im Glas und sprechen per Video-Konferenz miteinander.
Oder aber Sie buchen einen der vordefinierten Termine und verkosten gemeinsam mit anderen Weinliebhabern.
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