Online-
Verkostungen
Gemeinsam Weine verkosten, aber jeder bei sich. Das geht in Freundesgruppen, für Abteilungen oder ganze Unternehmen – ab 8 Personen können Sie einen Termin exklusiv für Ihre Gruppe buchen. Sie wählen die Weine aus, und wir schicken sie jedem Teilnehmer zu. Am vereinbarten Termin haben wir alle gleichzeitig die Weine im Glas und sprechen per Video-Konferenz miteinander.
Oder aber Sie buchen einen der vordefinierten Termine und verkosten gemeinsam mit anderen Weinliebhabern.
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28/01/2021 0:00
Wann ist ein Wein reif?
Woran erkennt man, dass ein Wein trinkreif ist? Wie lange muss man warten? Wie schmeckt ein reifer Wein?
Für diesen Verkostungsabend opfere ich Weine aus meinem Archiv, damit man endlich auch trinkreife Weine ins Glas bekommt: P………N 2011, Liebkind 2014, Sydhang 2012 und garniere mit einer Cuvée vom Berg 2016 und einem Saudade. Gesamtpreis inklusive Zustellung: 169 Euro
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04/02/2021 19:00
Geheimtipps für Kenner
Die meisten Weinfreunde suchen nach "Großen Jahren". Finesse liefern aber Geheimtipp-Jahrgänge viel früher.
Die sogenannten “großen Jahrgänge” brauchen lange, bis sie die Fruchtdominanz ablegen und in balancierte Eleganz kommen. Kühlere Jahrgänge zeigen schon früher Terroir- und Trinkbarkeit. Diese Weise bringen den Beweis: Prellenkirchen 2014, Cuvée vom Berg 2016, Liebkind 2014, Spitzerberg 2008. Gesamtpreis inklusive Zustellung: 175 Euro
